Описание
Линия чая должна соответствовать виду листа и технологии обработки
Линия чая объединяет последовательные операции обработки листа: нагрев, мятие, резку, сортировку, сушку и подготовку к упаковке. Для черного и зеленого чая набор режимов и требования к температуре, влажности и времени обработки отличаются.
В технических материалах указаны воздухонагреватели, роторные машины мятия и срезания, сортировочные машины и чаесушильные машины. При расчете важно связать производительность каждого узла, чтобы линия не простаивала из-за слабого участка.
Фото узлов линии
Линия чая
Комплектация зависит от сорта, влажности сырья, режима обработки и упаковки.
Роторная машина
Нужно проверить скорость, барабан, мощность и качество обработки листа.
Сортировка
Сортировка влияет на фракцию, качество готового продукта и стабильность упаковки.
Сушка
Для сушилки важно согласовать площадь, слои, температуру, воздух и энергию.
Что проверить по узлам
| Оборудование | Ориентиры из описания | Что запросить у завода |
|---|---|---|
| Воздухонагреватель FP-14III | 4 шт., температура теплого воздуха 120 °C, эффективность не менее 60% | Источник тепла, расход энергии, безопасность, обслуживание и запасные части. |
| Роторная машина 6CRQ-20 | 2 шт., 1000 кг/ч, 34 об/мин, 5,5 кВт | Работу с вашим листом, качество мятия, резку, настройку и износ рабочих органов. |
| Сортировочная машина 6CJS-30 | 3 шт., 500 кг/ч, 700-740 об/мин | Фракции, точность сортировки, брак, пыль и доступ к чистке. |
| Чаесушильная машина 6CH-20 | 7 шт., 20,4 м2, 120 кг/ч, 6 слоев | Температурный режим, влажность на выходе, равномерность сушки и вентиляцию. |
Что указать в техническом задании
- Вид чая: зеленый, черный или другая технология обработки.
- Состояние сырья: влажность, фракция, объем партии и сезонность.
- Требования к мятию, резке, сортировке, сушке и конечной влажности.
- Плановую производительность по сырью и готовому продукту.
- Электрику, тепло, вентиляцию, пылеудаление, площадь и условия мойки.
- Упаковку, маркировку, ЗИП, монтаж, обучение и пробный выпуск.
Нужно подобрать линию обработки чая?
Пришлите вид чая, влажность сырья, нужную производительность и формат упаковки. Мы поможем подготовить запрос и проверить, что все узлы линии согласованы между собой.
Материалы по теме
Частые вопросы
Можно ли одной линией делать зеленый и черный чай?
Иногда часть узлов может совпадать, но режимы нагрева, обработки и сушки отличаются. Это нужно согласовать с заводом по технологии.
Что ограничивает производительность линии?
Самый медленный участок: сушка, сортировка, мятие, упаковка или подача сырья. Поэтому нужно сравнивать мощность всех узлов.
Нужна ли вентиляция?
Да. Для нагрева, сушки и пыли важно заранее предусмотреть вентиляцию, вытяжку, безопасность и условия обслуживания.
Что должно быть в спецификации?
Модели узлов, количество, производительность, мощность, габариты, режимы температуры, ЗИП, монтаж, обучение и приемка.
