Бизнес

Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

ТИПОВОЙ БИЗНЕС ПЛАН КОФЕЙНИ С ФИНАНСОВОЙ МОДЕЛЬЮ 2015г. (артикул: 23660 29458)

Дата выхода отчета: 17 Апреля 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2014г.
Количество страниц: 48
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель БП: открытие кофейни

     

    К готовому Бизнес-плану прилагается заполненная Финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel).

     

    Бизнес - план содержит следующие основные блоки:

     

    1. Описание рассматриваемого рынка

     

    2. Маркетинговый план открытия данного бизнеса

     

    3. План сбыта

     

    4. Производственная часть

     

    5. Организационная структура предприятия

     

    6. Финансовый план

     

    7. Нормативная база

     

    Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта. К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel).

     

    Выдержки из БП:

     

    Суть проекта

     

    Открытие кофейни на 26 посадочных мест.

     

    Долгосрочные и краткосрочные цели проекта

     

    Краткосрочные цели проекта: выход на рынок, формирование круга постоянных клиентов и получение запланированного уровня прибыли.

     

    Долгосрочные цели проекта: расширение меню за счёт включения в него большего количества видов кофе и кофейных напитков, открытие собственной пекарни. Один из вариантов – создание сети кофеен.

     

    Расчетные сроки проекта – 5 лет.

     

    Резюме комплекса маркетинга (4Р) услуг

     

     Продукт. ….

     

     Цена. ….

     

     Продвижение. …..

     

     Месторасположение…..

     

    Стоимость проекта

     

    Необходимый объем инвестиций – .... руб.

     

    Источники финансирования проекта

     

    Кредитные средства.

     

    Выгоды и риски проекта

     

    Выгоды: …..

     

    Риски: ……

     

     

    Ключевые экономические показатели эффективности проекта

     

    Ставка дисконтирования – …%.

     

    Срок окупаемости проекта - … месяца

     

    Срок окупаемости проекта дисконтированный – … месяцев

     

    Планируемый объем продаж – … руб./год

     

    Внутренняя норма рентабельности IRR, год. – …% для срока жизни проекта … месяцев

     

    Внутренняя норма рентабельности IRR, мес. – …% для срока жизни проекта … месяцев

     

    Данный Бизнес-план разработан с учётом влияния кризисных явлений и, как следствие, даёт возможность создания компании с хорошими перспективами развития.

     

    Подготовленный специалистами нашей компании данный Бизнес-план проверен ведущими экспертами рынка.

     

    Кроме того, к готовому бизнес-плану прилагается уже заполненная Финансовая модель. Данная Финмодель демонстрирует все произведённые расчеты и даёт возможность изменять любые исходные параметры для каждой конкретной ситуации. Также она позволяет корректировать бизнес-процессы непосредственно во время создания данного бизнеса и его дальнейшего функционирования и развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1Содержание

     

    2Введение4

     

    31. Резюме проекта5

     

    3.1Суть проекта5

     

    3.2Долгосрочные и краткосрочные цели проекта5

     

    3.3Расчетные сроки проекта5

     

    3.4Резюме комплекса маркетинга (4P) продукции5

     

    3.5Стоимость проекта6

     

    3.6Источники финансирования проекта6

     

    3.7Выгоды и риски проекта6

     

    3.8Ключевые экономические показатели эффективности проекта6

     

    42. Описание товара7

     

    4.1Определение товара7

     

    4.2Сегментация товара8

     

    4.3Стоимость товара. Принятая концепция ценообразования10

     

    4.4Перспективы развития товара11

     

    4.5Лицензии, патенты11

     

    53. Анализ рынка12

     

    5.1Анализ положения дел в отрасли12

     

    5.1.1Факторы, влияющие на отрасль12

     

    5.2Общие данные о рынке12

     

    5.2.1Объемы и емкость рынка12

     

    5.3Ценообразование на рынке. Ценовое сегментирование13

     

    5.4Конкурентный анализ14

     

    5.5Анализ потребителей15

     

    5.6Выбор и обоснование уникального достоинства продукции15

     

    64. Маркетинговый план17

     

    6.1Уникальные достоинства кофейни, её позиционирование17

     

    6.2Ценовая политика18

     

    6.3Порядок осуществление продаж18

     

    6.4Концепция рекламы и PR. Программа по организации рекламы18

     

    75. План продаж19

     

    86. Производственная часть20

     

    8.1Описание производственного процесса. Технологическая схема производства продукции20

     

    8.2Требования к поставщикам22

     

    8.3Состав и стоимость оборудования22

     

    8.3.1Амортизация основных средств24

     

    8.4Оценка и обоснование необходимых ресурсов25

     

    8.5Оценка доходов27

     

    8.66.1. Функциональное решение28

     

    8.6.1Выбор и обоснование типа предприятия28

     

    97. Организационно-управленческая структура29

     

    9.1Организационная структура29

     

    9.2Специализация, количество и состав сотрудников29

     

    9.3Затраты на оплату труда31

     

    108. Финансовый план32

     

    10.1Основные параметры расчетов32

     

    10.2Объем финансирования32

     

    10.3Показатели эффективности проекта36

     

    119. Организационный план осуществления проекта46

     

    11.1План-график реализации проекта46

     

    12Нормативная информация47

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Ценовая сегментация кофеен

     

    Диаграмма 2. План продаж кофейни, руб.

     

    Таблица 1. Ассортимент напитков и десертов открываемой кофейни

     

    Таблица 2. Положительные и отрицательные факторы, влияющие на отрасль

     

    Таблица 3. Основное оборудование, руб.

     

    Таблица 4. Размер амортизационных отчислений в 1 году, руб.

     

    Таблица 5. Размер амортизационных отчислений во 2 году, руб.

     

    Таблица 6. Размер амортизационных отчислений в 3 году, руб.

     

    Таблица 7. Размер амортизационных отчислений в 4 году, руб.

     

    Таблица 8. Размер амортизационных отчислений на 5 году, руб.

     

    Таблица 9. Коммерческие расходы, руб.

     

    Таблица 10. Управленческие расходы, руб.

     

    Таблица 11. Иные расходы, руб.

     

    Таблица 12. План по доходам, % от запланированного объёма продаж после выхода на полную мощность

     

    Таблица 13. Штатное расписание

     

    Таблица 14. Затраты на открытие

     

    Таблица 15. Затраты на покрытие издержек компании до её выхода на точку безубыточности

     

    Таблица 16. Денежные потоки (1 год), руб.

     

    Таблица 17. Денежные потоки (2 - 3год), руб.

     

    Таблица 18. Денежные потоки (4 - 5год), руб.

     

    Таблица 19. График окупаемости проекта (1 год), руб.

     

    Таблица 20. График окупаемости проекта (2 - 3 год), руб.

     

    Таблица 21. График окупаемости проекта (4 - 5 год), руб.

     

    Таблица 22. Показатели эффективности проекта

     

    Таблица 23. Отчет о прибылях и убытках (1 год), тыс. руб.

     

    Таблица 24. Отчет о прибылях и убытках (2-3 год), тыс. руб.

     

    Таблица 25. Отчет о прибылях и убытках (4-5 год), тыс. руб.

     

    Таблица 26. Отчет о движении денежных средств (1 год), тыс. руб.

     

    Таблица 27. Отчет о движении денежных средств (2-3 год), тыс. руб.

     

    Таблица 28. Отчет о движении денежных средств (4-5 год), тыс. руб.

     

    Таблица 29. График реализации проекта

     

    Схема 1. Организационная структура

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план кофейни

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

69 900
Бизнес-план пиццерии (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

69 900
Бизнес-план ресторана японской кухни

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.04.23

69 900
Бизнес-план столовой (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

69 900
Бизнес-план кафе с европейской кухней

Регион: Россия

Дата выхода: 15.04.23

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план кофейни (с фин. моделью) 2015г.
    Обновленный и дополненный бизнес-план кофейни предусматривает организацию кофейни общей площадью 150 м2. Готовый бизнес-план кофейни включает автоматизированную финансовую модель, которую Вы можете корректировать самостоятельно. Полностью автоматизированная финансовая модель исключает возможность допущения ошибки в расчетах. Достаточно поменять основные параметры проекта, и вся модель будет изменена автоматически. ЦЕЛЬ ПРОЕКТА: Настоящий бизнес-план разработан с целью привлечения инвестиционных средств для открытия кофейни и оценки эффективности ее деятельности. РЕАЛИЗАЦИЯ ДАННОГО ПРОЕКТА ПОЗВОЛИТ: создать бизнес, стоимость которого на конец периода планирования составит *** млн. руб. в текущих ценах, и постоянно приносящий чистую прибыль в размере *** тыс. руб. в месяц; получить гарантированный доход в размере *** млн. руб. по истечении периода планирования в текущих ценах; удовлетворить потребности населения в услугах кофейни; создать новые рабочие места в районе реализации проекта. УСЛУГИ И ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА: В проектируемой кофейне предполагается предоставление следующих услуг и продукции: Завтраки; Бизнес-ланчи; Предоставление блюд по основному меню; Алкогольное меню и винная карта. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОСЫЛКИ для успешной реализации проекта: рост спроса на услуги кофеен в России. …
  • Бизнес-план открытия мясоперерабатывающего предприятия (Беларусь)
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и ассортимента продукции
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Прочие технологические вопросы
    3. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК ЗАКУПОК
    3.1. Состояние рынка мяса и мясных продуктов
    3.2. Тенденции и прогноз развития рынка
    3.3. Цены на продукцию
    4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    4.1. Исходные данные
    4.1.1. Налоговое окружение
    4.1.2. Номенклатура и цены
    4.1.3. План продаж
    4.1.4. Калькуляция материальных затрат
    4.1.5. Численность персонала и заработная плата
    4.1.6. Капитальные затраты
    4.2. Расчет выручки
    4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    4.4. Инвестиционные издержки
    4.5. Источники, формы и условия финансирования
    4.6. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков
    4.7. Оценка экономической эффективности проекта
    4.7.1. Эффективность инвестиций
    4.7.2. Показатели эффективности
    4.7.3. Финансовая состоятельность проекта
    5. Юридическая база реализации проекта
    6. Оценка рисков
    6.1. Анализ чувствительности
    6.2. Оценка проектных рисков
    Приложения
  • Бизнес-план открытия кафе
    Тенденции на конкурентном поле: Тенденции в потребительском сегменте: Риски и барьеры при выходе на рынок КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА Общие сведения Концепция данного проекта кафе предполагает создание и открытие кафе среднего класса площадью … кв.м. на 50 посадочных мест. Основные цели проекта разделены согласно этапам развития проекта. Распределение площади объекта Помещение для нового кафе должно быть подобрано на одной из оживленных улиц в пределах Третьего Транспортного кольца, в той части города, где находится большое количество государственных учреждений и офисов, банки, учебные заведения и объекты культурного назначения. В случае если кафе будет располагаться в районе концентрации офисных и административных зданий, значительная доля клиентов будет обеспечена за счет сотрудников располагающихся поблизости офисов, которые и являются целевой аудиторией проекта. Виды услуг Настоящий проект предполагает создание кафе среднего класса. Следовательно, клиентам будет оказываться определенный набор услуг общественного питания по каждому из ключевых направлений. Детализация блюд, входящих в каждую категорию, определяется при создании конкретного объекта. Список основных услуг представлен ниже.
  • Бизнес-план пивного ресторана - 2014г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ 2.1. Этапы создания ресторана 2.2. Оформление документов 2.2.1. Регистрация юридического лица 2.2.2. Оформление проектных работ 2.2.3. Аренда или покупка помещения 2.2.4. Заключения на помещение 2.2.5. Разрешение на деятельность общепита 2.2.6. Лицензирование общепита 2.2.7. Стоимость получения разрешительной документации 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Рынок услуг общественного питания 3.1.1. Оборот общественного питания Объем, динамика и сезонность География 3.1.2. Расходы населения на общественное питание 3.2. Структура российского ресторанного рынка 3.3. Сегмент пивных ресторанов 3.3.1. Общая характеристика сегмента 3.3.2. Потребление и продажи пива Факторы продаж и потребления пива 3.3.3. Количество заведений Распределение пивных ресторанов на территории г. Москвы Ценовая сегментация пивных ресторанов на рынке г. Москвы Количество мест в пивных ресторанах на рынке г. Москвы 3.3.4. Частота посещения пивных заведений 4. ХАРАКТЕРИСТИКА КОНЦЕПЦИИ 4.1. Концепция ресторана 4.1.1. Общие подходы 4.1.2. Особенности разработки 4.2. Продвижение ресторана 4.3. Меню пивного ресторана 4.3.1. Общие подходы 4.3.2. Концепция и структура меню 5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Объем инвестиций и финансирование проекта 5.2. Источники финансирования проекта 5.3. И…
  • Исследование рынка фармацевтического оборудования в России
    1. Обзор рынка фармацевтического оборудования в РФ 2012 г. 1.1. Современное состояние рынка фармацевтического оборудования 1.2. Ёмкость рынка 1.3. Факторы развития рынка 1.4. Структура рынка по видам специального оборудования: • Испытательные камеры на стабильность • Сушильные стерилизаторы • Вакуумные сушильные шкафы • Ламинарные шкафы 1.5. Потенциал рынка в евро-валюте 1.6. Прогноз развития и финансирования фармацевтического рынка РФ до 2015 г. по сегментам: 1.6.1. Испытательные камеры на стабильность 1.6.2. Сушильные стерилизаторы 1.6.3. Вакуумные сушильные шкафы 1.6.4. Ламинарные шкафы 2. Конкурентный анализ: крупнейшие производители и поставщики фармацевтического оборудования. 2.1. Основные компании-производители, представленные на рынке РФ: 2.1.1. Объём производства. Доля на рынке 2.1.2. Профиль организации 2.1.3. Ассортиментный ряд 2.1.4. Ценовая политика 2.1.5. Анализ сбытовой политики 2.2. Влияние «налога на импорт» и курсовой разницы на стоимость продукции компании-заказчика в сравнении с ценами конкурентов 3. Анализ потребителей на рынке фармацевтического оборудования в России 2012 г. 3.1. Структура потребления по типу потребителей 3.2. Крупнейшие потребители фармацевтического оборудования 3.3. Анализ факторов спроса 4. Основные выводы п…
Навигация по разделу
  • Все отрасли