Бизнес

Вы здесь Главная Маркетинговые исследования

Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план молочной фермы (артикул: 22878 29458)

37 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 9 Декабря 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2014г.
Количество страниц: 94
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    Адаптация данного бизнес-плана возможна под любой проект на территории России, Украины и стран СНГ.

     

    Цель проекта: целью проекта является создание высокорентабельного сельскохозяйственного предприятия, производящего экологически чистые продукты.

     

    Основными направлениями деятельности создаваемого сельскохозяйственного предприятия будут:

     

    производство молока самого высокого качества, за счет использования роботов-дояров;

    производство высококачественной телятины на продажу;

    разведение для себя и на продажу поголовья голштинского скота, которое обеспечивает наибольший удой;

    переработка отходов фермы на биогазовой установке и производство электричества, тепла, удобрений;

    самостоятельное производство кормовой базы для животных.

    Проект предусматривает подбор и закупку высокопродуктивного импортного голштинского скота с потенциалом удоя до 10 000 кг за лактацию.

     

    Планируется, что на комплексе будет более 1 200 дойных коров черно-пестрой голштино-фризской породы. Ожидаемый надой на 1 корову – 8 000 кг молока за лактацию.

     

    Количество товарного молока при выходе на полную проектную мощность составит порядка 10 000 тонн в год.

     

    Для гарантированного и надежного обеспечения стада высококачественными кормами планируется арендовать около 5 000 га земельных угодий.

     

    Данный проект предусматривает строительство новых зданий и сооружений на новом пустом месте при отсутствии животных. 

     

    Выдержки из исследования:

     

    ***

    Для участия в проекте будут привлечены профессиональные специалисты в сфере молочного фермерства, кормопроизводства, ветеринарии, растениеводства, механизации хозяйства, финансов. Вся команда обладает необходимым опытом и знаниями, что позволит обеспечить успешную реализацию проекта. Часть специалистов войдет в штат фермерского хозяйства, другие будут оказывать услуги на условиях подряда.

     

    ***

    На подготовительном этапе предусмотрены расходы на:

    узаконивание владения земельным участком под строительство;

    выполнение проектно-изыскательских работ (топографические исследования, геологические исследования, заказ на изготовление рабочего проекта фермы);

    заключение договоров на приобретение животных согласно разработанной схемы поставки стада;

    подобрать, изучить персонал молочно-товарного комплекса и провести его первичное обучение.

    ***

    Анализ позволяет сделать следующие выводы:

     

    На молочном рынке существует острая нехватка сырого молока.

    Рынок молочных продуктов увеличивается. В 2011 г рост производства сырого молока во многом был обусловлен восстановлением нормальных погодных условий. В 2012-2013 гг., ввиду неурожая кормов в 2012 году и сокращения поголовья скота, общие надои снизились. На фоне падения объемов производства сырого молока, молокоперерабатывающие предприятия  будут вынуждены увеличивать закупочные цены на сырое молоко, чтобы гарантировать себе стабильные поставки сырья.

    Для производства качественных молочных продуктов и продуктов класса премиум молокоперерабатывающие предприятия будут заинтересованы в первую очередь в покупке высококачественного сырого молока. Большинство сельскохозяйственных предприятий не может гарантировать переработчикам молока стабильных поставок качественного молока, причиной чему является изношенное оборудование и устаревшие технологии получения молока.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Резюме  6

     

    Раздел 1. Описание проекта  7

     

    Раздел 2. Анализ рынка  9

     

    2.1. Российская молочная отрасль  9

     

    2.2. Производство и переработка молока  18

     

    2.3. Рынок органики  27

     

    Раздел 3. Маркетинг и сбыт  35

     

    3.1. Доставка и распространение молочной продукции  35

     

    3.2. Реализация мясной продукции  40

     

    3.3. Доходы от биогазовой установки  41

     

    Раздел 4. Организационный план  42

     

    4.1. Персонал проекта  42

     

    4.2. Календарный план проекта  44

     

    Раздел 5. Производственный план  45

     

    5.1. Стадо  45

     

    5.2. Здания и сооружения  47

     

    5.3. Оборудование  48

     

    5.4. Сельскохозяйственная техника  59

     

    5.4.1. График эксплуатации техники  70

     

    5.5. Биогазовая установка  75

     

    5.6. Корма  79

     

    5.6.1. График кормозаготовительных работ  80

     

    Раздел 6. Финансовый план  84

     

    6.1. Цена реализации продукции, $  84

     

    6.2. Доходы от продаж, $  84

     

    6.3. Затраты по проекту  84

     

    6.4. Консолидированная финансовая отчетность  86

     

    6.5. Отчет о прибыли и убытках  87

     

    6.6. Показатели эффективности инвестиций  88

     

    Раздел 7. Анализ чувствительности  91

     

    7.1. Анализ чувствительности чистого приведенного дохода к изменению цены  91

     

    7.2. Анализ чувствительности чистого приведенного дохода к изменению объема сбыта  91

     

    7.3. Анализ чувствительности периода окупаемости к изменению объема сбыта  92

     

    7.4. Анализ чувствительности индекса прибыльности к изменению объема сбыта  92

     

    ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ «VTSConsulting»  94

  • Перечень приложений

    Таблица 1. Динамика цен производства и потребительских цен на молоко и молокопродукты  13

     

    Таблица 2. Индексы объемов производства и реализации молока (2013 г. в процентах к 2012 году)  22

     

    Таблица 3. Реализованное молоко в 2013 г., тонн  23

     

    Таблица 4. Сорта реализованного молока в 2013 г., тонн  24

     

    Таблица 5. Информация по надоям и реализации молока  24

     

    Таблица 6. Средние потери азота N и органического вещества в зависимости от периода хранения, %  27

     

    Таблица 7. Твёрдая фракция 20-25% СР  28

     

    Таблица 8. Жидкая фракция 5% СР  29

     

    Таблица 9. Нормативные показатели восстанавливаемости гумуса для разных органических отходов (кг гумуса в 1т субстрата)  30

     

    Таблица 10. Технические характеристики, тягач MAN TGA 19.350 4x2 BLS-WW Евро-3  36

     

    Таблица 11. Полуприцеп-цистерна, технические характеристики  37

     

    Таблица 12. Ориентировочные затраты на торговую точку  37

     

    Таблица 13. Персонал комплекса  42

     

    Таблица 14. Поэтапный план реализации проекта  44

     

    Таблица 15. Оборудование комплекса  58

     

    Таблица 16. Необходимость в технике в зависимости от периода реализации проекта 59

     

    Таблица 17. Технические характеристики HARDI COMMANDER 3200  67

     

    Таблица 18. Технические характеристики трактора МТЗ 82.1  68

     

    Таблица 19. Технические характеристики КРК-11  69

     

    Таблица 20. График эксплуатации сельскохозяйственной техники  70

     

    Таблица 21. Структура посевных площадей  80

     

    Таблица 22. Годовая потребность в кормах на стадо КРС, тонн  80

     

    Таблица 23. Подготовительные работы, $  84

     

    Таблица 24. Затраты на персонал, $  85

     

    Таблица 25. Прямые издержки, $  85

     

    Таблица 26. Амортизация, $  85

     

    Таблица 27. Общие издержки, $  85

     

    Таблица 28. Налоговые платежи  86

     

    Таблица 29. Кэш-фло, $  86

     

    Таблица 30. Баланс, $  86

     

    Диаграмма 1. Поголовье коров  10

     

    Диаграмма 2. Производство молока  10

     

    Диаграмма 3. Индексы объемов производства молока (в процентах к предыдущему году)  11

     

    Диаграмма 4. Средние надои молока на 1 корову  12

     

    Диаграмма 5. Динамика цен на сырое молоко в/с, руб./кг.  13

     

    Диаграмма 6. Динамика производства молочных продуктов, тонн  14

     

    Диаграмма 7. Динамика импорта молочных продуктов (без учета Беларуси), тонн  15

     

    Диаграмма 8. Доля импорта молока и молокопродуктов в их товарных ресурсах, %  16

     

    Диаграмма 9. Потребление молока и молокопродуктов в расчете на душу населения, кг  17

     

    Диаграмма 10. Поголовье коров в Смоленской области  19

     

    Диаграмма 11. Производство молока  20

     

    Диаграмма 12. Валовой надой молока в районах Смоленской области в 2013 году, тонн  21

     

    Диаграмма 13. Средние надои молока на 1 корову  25

     

    Диаграмма 14. Рейтинг предприятий-производителей молочной продукции в России по эффективности хозяйственной деятельности в 2011 году  26

     

    Рисунок 1. Седельный тягач MAN TGA 19.350 4x2 BLS-WW Евро-3  35

     

    Рисунок 2. Полуприцеп-цистерна  36

     

    Рисунок 3. Процесс поставки продукции в автоматы  40

     

    Рисунок 4. Представитель породы голштино-фризская  45

     

    Рисунок 5. Доильная установка VMS  53

     

    Рисунок 6. МОДЕЛЬ JOHN DEERE W660  61

     

    Рисунок 7. МОДЕЛЬ JOHN DEERE 7350I  62

     

    Рисунок 8. МОДЕЛЬ JOHN DEERE 7930  63

     

    Рисунок 9. Задненавесные дисковые косилки EasyCut  65

     

    Рисунок 10. Прицепной опрыскиватель  HARDI COMMANDER 3200  66

     

    Рисунок 11. Комбайн смешивания и раздачи кормов КРК-11  69

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
БИЗНЕС-ПЛАН: организация яблоневого и сливового сада

Регион: Республика Дагестан

Дата выхода: 29.07.18

 Актуализировать
БИЗНЕС-ПЛАН: развитие яблоневого и косточкового сада

Регион: Краснодарский край

Дата выхода: 23.07.18

 Актуализировать
БИЗНЕС-ПЛАН: открытие производства по выращиванию, сортировке, хранению, переработке и фасовке готовой продукции из картофеля

Регион: Россия, ЦФО

Дата выхода: 27.04.18

 Актуализировать
БИЗНЕС-ПЛАН СОЗДАНИЯ КОМПАНИИ-ЭКСПОРТЕРА ЗЕРНА В РУМЫНИИ

Регион: Румыния

Дата выхода: 20.04.18

 45 000
БИЗНЕС-ПЛАН КОЗЬЕЙ ФЕРМЫ, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 02.04.18

 45 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план разведения крупного рогатого скота (молочное направление) - 2014
    СОДЕРЖАНИЕ ГЛОССАРИЙ 1. ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ 2. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 3. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 3.1. План объекта 3.2. Описание продукта 3.3. Технология производства продукта 3.3.1. Технология производства растениеводческой продукции 3.3.2. Кормопроизводство 3.3.3. Технология производства молока на промышленной основе 3.3.4. Система содержания скота 3.3.5. Система навозоудаления и утилизации навоза 3.3.6. Система управления микроклиматом 3.3.7. Система водоснабжения и канализации 3.3.8. Система электроснабжения и освещения 3.3.9. Индустриальный доильный зал 3.3.10. Система доения 3.3.11. Система управления стадом 3.3.12. Система управления воспроизводством стада 3.3.13. Система выращивания молодняка 3.3.14. Система кормления 3.4. Характеристика закупаемого оборудования 3.4.1. Оборудование для содержания скота и доильный зал 3.4.2. Оборудование для переработки молока 3.4.3. Сельскохозяйственная техника 3.5. Динамика поголовья по проекту 3.6. Производственный план 3.7. Экологические вопросы производства 4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ И РЫНОК СЫРЬЯ 4.1. Разведение крупного рогатого скота 4.1.1. Численность поголовья КРС 4.1.2. География размещения поголовья Поголовье КРС Поголовье коров 4.2. Обзор российского рынка молока 4.2.1. Обще…
  • Бизнес-план: исследование рынка тепличных овощей закрытого грунта в РФ
    Методологические комментарии 2. Обзор рынка выращивания овощей в теплицах 2.1. Основные способы выращивания овощей в теплицах 3. Сравнительный анализ сортов импортных овощей и овощей, выращиваемых в РФ 4. Анализ качества завозимых овощей (в плане их сохранности после долгой транспортировки до территории РФ) 5. Анализ потребления овощей в теплицах 5.1. Анализ потребительских предпочтений 5.2. Характеристика потребления овощей закрытого грунта 6. Прогноз развития рынка тепличных овощей
  • Бизнес-план: Инвестиционный меморандум хозяйства по выращиванию фруктов и душистых растений, с последующей переработкой
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Информация об участниках проекта
    2.4. Месторасположение проекта

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Обзор рынка сухофруктов и добавок к чаю в Московской области, 2013 год
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
    3.4. Обзор потенциальных конкурентов
    3.5. Ценообразование на рынке

    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    4.1. Описание зданий и помещений
    4.2. Расчет стоимости строительства завода по перерабоке фруктов и душистых растений
    4.3. Описание технологического процесса (от особенностей ухода за растениями до конечного продукта)
    4.4. Подбор и описание оборудования
    4.5. Прочие технологические вопросы
    4.6. Сырье, материалы и комплектующие

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. План по персоналу
    5.2. План-график работ по проекту
    5.3. Источники, формы и условия финансирования

    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Исходные данные и допущения
    6.2. Номенклатура и цены
    6.3. Инвестиционные издержки
    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    6.5. Налоговые отчисления
    6.6. Операционные издержки…
  • Бизнес-план разведения осетровых пород рыб - 2014г.
    ГЛОССАРИЙ ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание продукта 2.2. Строительные особенности Осетровая ферма Здание администрации 2.3. Технология производства продукта 2.3.1. Осетровая ферма 2.4. Характеристика закупаемого оборудования 2.5. Экологические вопросы производства 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Улов рыбы 3.1.1. Объем и динамика улова рыбы в РФ 3.1.2. Структура улова по типу водных ресурсов Улов во внутренних водах РФ Улов в океанических водах 3.1.3. Структура улова по видам водных биоресурсов 3.1.4. Прогноз добычи водных биологических ресурсов до 2015 года 3.2. Рыбоводство 3.2.1. Объем и динамика выращивания аквакультуры в России 3.2.2. Структура российской продукции аквакультуры 3.2.3. Выпуск молоди ценных видов рыб в водоемы РФ 3.3. Располагаемая сырьевая база рыбной отрасли РФ 3.4. Правовое регулирование рыбохозяйственного сектора 3.5. Объем и динамика розничной продажи рыбы и морепродуктов 3.5.1. География розничных продаж рыбы и морепродуктов 3.6. Объем рынка в натуральном выражении 3.7. Доля импортной продукции на рынке 3.8. Тенденции развития рынка рыбы и рыбопродуктов 3.9. Потребление рыбы и рыбной продукции 3.9.1. Потребление рыбы и рыбной продукции на душу населения 3.9.2. Потребление по типам до…
Навигация по разделу
  • Все отрасли