Бизнес

Вы здесь Главная Маркетинговые исследования

Маркетинговые исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план: организация комплекса по производству мяса индейки (артикул: 26227 29458)

Актуализировать

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 13 Июня 2016
География исследования: СЗФО
Период исследования: Период планирования: 2016-2017 гг.
Количество страниц: 96
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план организации комплекса по производству мяса индейки.

    Индейка – самая крупная сельскохозяйственная птица, выращиваемая в России. Лучшие особи достигают в живой массе: самцы 18-20 кг, самки 10-12 кг. В рамках проекта предполагается средний вес самки - 12 кг, самца - 18 кг.

    В сравнении с другими видами домашней птицы индейки имеют самый высокий выход съедобных частей, которые достигают более 70 %. Их мясо отличается высоким содержанием белка (до 28 %), небольшим содержанием жира и холестерина. Это делает мясо индеек ценным диетическим продуктом.

    Целью данного проекта является обоснование экономической эффективности и целесообразности расширения компании по выращиванию и убою индеек.

    Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 240 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 5 лет с учетом дисконтирования. 

    Основным продуктом данной птицефабрики является мясо индейки.

    В соответствующих разделах бизнес-плана представлена информация о продукции и технологии производства.

    В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка мяса индейки в СЗФО. Расмотрены основные тенденции рынка, проведен анализ цен в отрасли.

    Государство принимает активное участие в развитии отрасли птицеводства в РФ. Все правовые документы, касающиеся данной отрасли, приведены в соответствующей разделе бизнес-плана.

    В ходе исследования проведен анализ рынков сбыта продукции и закупов сырья.

    В бизнес-плане представлены организационный и финансовый план. В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

    Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. Показатели эффективности проекта демонстрируют высокий уровень.

    С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление    2
    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    5
    Приложения (таблицы)    6
    Методологические комментарии    8
    1.    КРАТКИЙ ОБЗОР (РЕЗЮМЕ) ПРОЕКТА    10
    2.    ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА    13
    2.1    Общие данные    13
    2.2    Учредители (акционеры)    13
    2.3    Виды и объемы деятельности    14
    2.4    Финансовое состояние    15
    2.5    Информация о руководителях    16
    3.    Существо предлагаемого проекта    17
    3.1    Местонахождение фермы    17
    3.2    Описание продукции    18
    3.3    Технология производства продукции    21
    3.4    Характеристики закупаемого оборудования    23
    3.5    Экологические вопросы производства    25
    4.    АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ    27
    4.1    Общий обзор рынка мяса индейки в СЗФО    27
    4.2    Основные тенденции на рынке    28
    4.3    Государственная политика в отрасли    29
    4.4    Анализ цен в отрасли    29
    5.    АНАЛИЗ РЫНКОВ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ    31
    5.1    Рынок сырья, материалов и комплектующих    31
    5.2    Конкуренция на рынке сбыта    31
    5.3    Потенциальная емкость рынка сбыта    34
    5.4    Анализ сезонности    35
    5.5    Маркетинговая стратегия проекта    36
    6.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    38
    6.1    Организационно-правовая форма реализации проекта    38
    6.2    Основные партнеры    39
    6.3    График реализации проекта    39
    6.4    Правовые вопросы реализации проекта    41
    7.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    42
    7.1    Условия и допущения, принятые для расчета    42
    7.2    Исходные данные    44
    7.2.1    Налоговое окружение    44
    7.2.2    Номенклатура и цены продукции    45
    7.2.3    План производства    46
    7.2.4    Номенклатура и цены сырья, материалов и пр.    47
    7.2.5    Калькуляция прямых материальных затрат    48
    7.2.6    Численность персонала и заработная плата    48
    7.2.7    Накладные расходы    52
    7.2.8    Капитальные затраты и амортизация    53
    7.2.9    Нормы оборота текущих активов и пассивов    55
    7.3    Калькуляция себестоимости продукции    57
    7.4    Расчет выручки    63
    7.5    Потребность в первоначальных оборотных средствах    64
    7.6    Инвестиционные издержки    65
    7.7    Расчет прибылей, убытков и денежных потоков    68
    7.8    Источники, формы и условия финансирования    72
    7.9    Анализ эффективности проекта    73
    7.9.1    Методика оценки эффективности проекта    73
    7.9.2    Показатели эффективности проекта    73
    7.9.3    Чистая приведенная стоимость (NPV)    73
    7.9.4    Внутренняя норма доходности (IRR)    74
    7.9.5    Индекс доходности инвестиций (PI)    75
    7.9.6    Срок окупаемости (PBP)    75
    7.9.7    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    75
    7.9.8    Анализ эффективности проекта    76
    8.    Оценка рисков проекта    78
    8.1    Анализ чувствительности    78
    8.2    Уровень безубыточности    79
    8.3    Варианты проекта (оптимистический и пессимистический)    80
    8.4    Оценка проектных рисков    83
    9.    Приложения    85
    10.    Информация об исполнителе проекта    96

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1.1 График NPV проекта    12
    Рисунок 3.1 Местонахождение п. Осьмино в Ленинградской области    17
    Рисунок 3.2 Тушка индейки    19
    Рисунок 3.3 Схема технологического процесса    21
    Рисунок 4.1. Динамика импортных цен на рынке мяса индейки СЗФО, 2014 - 2015 гг., тонн    30
    Рисунок 5.1. Местоположение птицефабрик по производству мяса индейки на территории РФ, 2015 г.    33
    Рисунок 5.2 Соотношение емкости и объема рынка мяса индейки в СЗФО, тонн    35
    Рисунок 5.3 Маркетинговая стратегия 5P    36
    Рисунок 6.1 Организационно-правовая структура предприятия    38
    Рисунок 6.2. График реализации проекта    40
    Рисунок 7.1 Структура ежемесячного распределения заработной платы    52
    Рисунок 7.2 Структура инвестиций в проект, %    67
    Рисунок 7.3 Структура финансирования инвестиционного проекта    72
    Рисунок 7.4 График NPV проекта    76
    Рисунок 8.1 Точка безубыточности проекта, тыс. руб.    79

    Приложения (таблицы)
    Таблица 1.1 График реализации проекта    10
    Таблица 1.2 Основные финансовые показатели    11
    Таблица 2.1 Реквизиты ООО «Труд»    13
    Таблица 2.2 Реквизиты собственников ООО «Труд»    13
    Таблица 2.3 Отчет о прибылях и убытках (Форма N2) компании ООО «Труд», тыс. руб.    15
    Таблица 3.1 Затраты на оборудование    23
    Таблица 4.1. Средние цены на мясо индейки, 2015 г.    29
    Таблица 6.1 График реализации проекта    39
    Таблица 7.1. Определение стоимости собственного капитала    43
    Таблица 7.2. Определение ставки дисконтирования    43
    Таблица 7.3 Налоговое окружение при ОСН    44
    Таблица 7.4 Налоговые выплаты, тыс. руб.    45
    Таблица 7.5 Номенклатура и цены    45
    Таблица 7.6 План продаж по годам, тонн    46
    Таблица 7.7 Переменные затраты, тыс. руб.    47
    Таблица 7.8 Прямые материальные затраты, тыс. руб.    48
    Таблица 7.9. Формирование ФОТ и штатного расписания предприятия, тыс. руб.    49
    Таблица 7.10 Постоянные издержки, тыс. руб.    53
    Таблица 7.11 Капитальные затраты проекта, тыс. руб.    53
    Таблица 7.12 Нормы оборота текущих активов    55
    Таблица 7.13 Соотношение выручки по видам продукции, %    57
    Таблица 7.14 Расчет себестоимости 1 тонны грудины    57
    Таблица 7.15 Расчет себестоимости 1 тонны ломтей грудины    58
    Таблица 7.16 Расчет себестоимости 1 тонны бедер    59
    Таблица 7.17 Расчет себестоимости 1 тонны внутренних органов    59
    Таблица 7.18 Расчет себестоимости 1 тонны шкуры    60
    Таблица 7.19 Расчет себестоимости 1 тонны шеи    61
    Таблица 7.20 Расчет себестоимости 1 тонны крыльев    61
    Таблица 7.21 Расчет себестоимости 1 тонны крыльев    62
    Таблица 7.22 План выручки в по годам, тыс. руб.    63
    Таблица 7.23 Потребность в первоначальных оборотных средствах, тыс. руб.    64
    Таблица 7.24 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.    65
    Таблица 7.25 Параметры дотации    66
    Таблица 7.26 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.    68
    Таблица 7.27 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.    69
    Таблица 7.28. Условия кредитования    72
    Таблица 7.29 Показатели эффективности инвестиций    76
    Таблица 8.1 Анализ чувствительности    78



Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КУРИНЫХ ЯИЦ И ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 01.03.19

 45 000
Анализ рынка птицеводства и препаратов для птицы в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.07.17

 115 050
СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЦЕКОМПЛЕКСА ПО СОДЕРЖАНИЮ ИНДЕЙКИ

Регион: Россия, Рязанская область

Дата выхода: 03.03.15

 Актуализировать
СТРОИТЕЛЬСТВО ПТИЦЕКОМПЛЕКСА ПО СОДЕРЖАНИЮ ИНДЕЙКИ В РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Регион: Россия, Рязанская область

Дата выхода: 25.02.15

 Актуализировать
Производство полуфабрикатов из мяса птицы

Регион: Россия, Калужская область

Дата выхода: 19.02.15

 Актуализировать
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • ОТКРЫТИЕ ПТИЦЕФАБРИКИ ЯИЧНОГО И МЯСНОГО НАПРАВЛЕНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАДЖИКИСТАН
    Структура бизнес-плана «ОТКРЫТИЕ ПТИЦЕФАБРИКИ ЯИЧНОГО И МЯСНОГО НАПРАВЛЕНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАДЖИКИСТАН»:
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции
    2.1.1. Описание продукции яичного направления
    2.1.2. Описание мяса курицы
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Информация об участниках проекта
    2.4. Месторасположение проекта
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Обзор рынка куриных яиц в Республике Таджикистан
    3.1.1. Основные тенденции на рынке
    3.1.2. Обзор потребителей. Потребительские предпочтения
    3.1.3. Анализ потенциальных конкурентов
    3.1.4. Ценообразование на рынке


    3.2. Обзор рынка мяса курицы в Республике Таджикистан
    3.2.1. Основные тенденции на рынке
    3.2.2. Обзор потребителей. Потребительские предпочтения
    3.2.3. Анализ потенциальных конкурентов
    3.2.4. Ценообразование на рынке
    4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. План по персоналу
    4.2. План-график работ по проекту
    4.3. Источники, формы и условия финансирования
    5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    5.1. Описание необходимых зданий и помещений*
    5.2. Расчет стоимости реконструкции
    5.3. Технология производства яиц
    5.4. Технология производства…
  • Производство полуфабрикатов из мяса птицы
    СТРУКТУРА БИЗНЕС-ПЛАНА
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Общее описание проекта
    2.2. Описание продукции: полуфабрикаты из мяса птицы (котлеты по-киевски, бедро, крылышки, окорочка, голень, фарш, др.)
    2.3. Информация об участниках проекта*
    2.4. Месторасположение проекта
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Общий обзор рынка полуфабрикатов из мяса птицы в РФ
    3.2. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
    3.3. Обзор потенциальных конкурентов
    3.4. Ценообразование на рынке
    4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. План по персоналу
    4.2. План-график работ по проекту
    4.3. Источники, формы и условия финансирования
    5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    5.1. Описание производственных помещений*
    5.2. Описание технологического процесса производства*
    5.3. Описание необходимого оборудования*
    5.4. Сырье, материалы и комплектующие
    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Исходные данные и допущения
    6.2. Номенклатура и цены
    6.3. Инвестиционные издержки
    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    6.5. Налоговые отчисления
    6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
    6.7. План продаж
    6.8. Расчет выручки
    6.9. Прогноз прибылей и убытков
    6.10. Прогноз движе…
  • Анализ мяса гусей в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    Аннотация Мясо гусей на российском рынке реализуется преимущественно через внутреннюю торговлю. За период с 2008 по 2012 гг доля внутренних продаж в объеме спроса варьировала от 53% в 2008 г до 58% в 2012 г. За аналогичный период времени доля натурального потребления колебалась от 47% в 2008 г 42% в 2012 г. Доля экспорта в эти годы была ничтожна мала. В 2008-2012 гг натуральный объём продаж мяса гусей в России вырос на 43%: с 3 до 4 тыс т. Ежегодно продажи демонстрировали рост относительно предыдущих лет. Российскому рынку свойственна сезонность: продажи возрастают в основном под новый год и Рождество. В остальное время потребитель предпочитает куриное мясо, так как оно более дешевое и простое в приготовлении. Основными причинами роста продаж мяса гусей в России являются рост реальных доходов населения, а также популяризация здорового питания: мясо гусей воспринимается потребителями как экологически чистое. Кроме того в этом мясе содержится много белка, железа, фосфора, калия, марганца, а также витаминов группы А и В, оно богаче линоленовой кислотой, чем мясо кур и КРС. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг натуральные продажи мяса гусей будут продолжать расти в среднем на 7% ежегодно. В 2017 г они составят 5 тыс т, что превысит уровень 2012 г на 40%. «Анализ рынка мяса гу…
  • Бизнес-план: строительство птицефабрики яичного направления
    Оглавление 1.Резюме проекта9 2.Инициатор проекта12 2.1Общие данные12 2.2Учредители (акционеры)12 2.3Виды и объемы деятельности13 2.4Финансовое состояние14 2.5Информация о руководителях14 3.Сущность предлагаемого проекта15 3.1Общие данные15 3.2Описание продукта17 3.3Местоположение проекта18 3.4Технология производства продукта20 3.5Характеристики закупаемого оборудования (техники)23 3.6Экологические вопросы производства27 4.Анализ положения дел в отрасли29 4.1Объем рынка яиц птицы в России29 4.2Анализ цен34 4.3Потребительские предпочтения36 4.4Выбор стратегии выхода на рынок38 5.Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья40 5.1Сырье, материалы и комплектующие40 5.2Конкуренция на рынке сбыта41 5.3Потенциальная емкость рынка сбыта42 5.4Маркетинговая стратегия проекта43 6.Организационный план44 6.1Организационно-правовая форма реализации проекта44 6.2Основные партнеры44 6.3График реализации проекта44 6.4Правовые вопросы осуществления проекта45 6.5Финансирование проекта47 7.Финансовый план48 7.1Условия и допущения, принятые для расчета48 7.2Исходные данные48 7.2.1Налоговое окружение48 7.2.2Номенклатура и цены продукции (услуг)50 7.2.3План производства51 7.2.4Номенклатура и цены сырья, материалов и пр.52 7.2.5Численность персонала и заработная плата54 7.2.6Накладные расходы55 7.3Расче…
Навигация по разделу
  • Все отрасли