Новости

Маркетинговые иследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план производства пельменей (с финансовой моделью) (артикул: 14236 29458)

Дата выхода отчета: 14 Сентября 2012
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 65
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Бизнес-план производства пельменей является проектом создания предприятия по производству мясных полуфабрикатов с применением современных технологий.

     

    Проект может рассматриваться в качестве типового, так как примененное оборудование позволяет получить широкий ассортимент мясных полуфабрикатов. Также может быть изменена производительность и структура выпускаемой продукции за счет изменения количества единиц оборудования, применения различных моделей пельменных автоматов или автоматов для приготовления иных замороженных полуфабрикатов.

     

    Проект может быть интересен для предприятий пищевой промышленности, фермерских хозяйств, предприятий общественного питания, предпринимателей намеревающихся организовать производство замороженных мясных полуфабрикатов.

     

    Стабильный спрос на продукцию предприятия позволяет реализовать проект практически в любом населенном пункте с числом жителей от 200 до 1000 тыс. человек.

     

    Ключевые характеристики проекта:

     

    Размер инвестиций проекта - 15 780,0 тыс. руб.;

    Срок окупаемости проекта - 2,7 года;

    Горизонт планирования - 12 лет;

    Общая площадь арендуемого участка - 300 м2;

    Производительность оборудования – 20 т пельменей в месяц;

    Персонал - 13 человек;

    График работы - 1 смены, 21 рабочий день в месяц.

    Бизнес-план поставляется с автоматизированной финансовой моделью, выполненной средствами Excel. Автоматизированная финансовая модель позволяет выполнить анализ инвестиционной и финансовой эффективности проекта, а также провести анализ чувствительности основных параметров проекта.

     

    Также реализован автоматизированный расчет параметров проекта в зависимости от заданного ассортимента изделий.

     

    Финансовая модель является полностью автоматизированной, что подразумевает возможность изменения любого заложенного параметра, такого как:

     

    Объем инвестиций,

    Объем площадей и стоимость арендной платы,

    Основные затраты,

    Налогообложение,

    Персонал и ФОТ,

    и другие…

    Финансовая модель осуществляет автоматический расчет потребности в инвестициях и финансировании проекта, показателей выручки и себестоимости, налоговых платежей и других показателей.

     

    Результатом финансового моделирования является полный комплект аналитических данных:

     

    Прогнозные бюджеты проекта (ОПиУ, ОДДС, Баланс),

    Анализ финансовых показателей ликвидности и рентабельности,

    Анализ показателей инвестиционной эффективности (NCF, NPV, IRR и т.д.),

    Анализ чувствительности.

    В бизнес-плане использованы материалы:

     

    открытых источников,

    отраслевых изданий,

    публикаций отраслевых экспертов,

    аналитические материалы Российских и иностранных отраслевых институтов,

    отраслевых интернет-форумов,

    опросов участников отрасли.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 

     

    1. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 

     

    2. АНАЛИЗ РЫНКА ПЕЛЬМЕНЕЙ 

    2.1 Общие сведения о пельменях 

    2.2 Анализ рынка пельменей в Российской Федерации

    2.3 Анализ конкурентной среды 

     

    3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

    3.1 Маркетинговая стратегия

    3.2 Бизнес-модель предприятия 

    3.3 Ассортиментная и ценовая политика 

    3.4 Реклама и продвижение

    3.5 SWOT – анализ проекта

     

    4 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 

    4.1 Расположение предприятия. Этапы реализации проекта 

    4.2 Организационная структура и штатное расписание 

    4.3 Юридическое, налоговое и информационное обеспечение проекта 

     

    5 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

    5.1 Основные характеристики производства 

    5.2 Описание технологических процессов 

    5.3 Описание производственного оборудования 

    5.4 Расчет стоимости основных фондов 

    5.5 Расчет стоимости прямых затрат 

    5.6 Оборотный капитал 

     

    6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 

    6.1 Основные допущения финансового плана 

    6.2 Финансирование проекта 

    6.3 Анализ продаж 

    6.4 Анализ структуры прямых затрат

    6.5 Анализ структуры общих и административных затрат 

    6.6 Анализ структуры налоговых платежей 

    6.7 Анализ обслуживания кредита 

    6.8 Анализ структуры полной себестоимости 

    6.9 Финансовые результаты проекта 

    6.10 Отчет о движении денежных средств

    6.11 Динамика оборотного капитала 

    6.12 Расчет ставки дисконтирования 

    6.13 Показатели инвестиционной эффективности

    6.14 Анализ безубыточности 

    6.15 Анализ чувствительности

    6.16 Выводы о целесообразности реализации проекта

     

    7 АНАЛИЗ РИСКОВ 

    7.1 Описание и способы минимизации рисков 

    7.2 Профиль риска проекта

  • Перечень приложений

    Приложение 1 План-график проведения финансирования инвестиционной

    стадии проекта,

    Приложение 2 Финансово-экономические расчеты 2012-2023 гг.

     

    Финансовая модель в EXCEL

     

    Рис. 1 Организационная структура предприятия 

     

    Диаг. 1 Источники финансирования  (тыс. руб.)

    Диаг. 2  Объем продаж 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

    Диаг. 3 Анализ структуры прямых затрат (%)

    Диаг. 4 Анализ структуры общих и административных затрат (%)

    Диаг. 5 Структура налоговых платежей (%)

    Диаг. 6 График обслуживание кредита 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

    Диаг. 7 Анализ структуры полной себестоимости (%)

    Диаг. 8 Финансовые результаты 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

    Диаг. 9 Показатели рентабельности проекта 2012-2023 гг

    Диаг. 10 Отчет о движении денежных средств 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

    Диаг. 11 Оборотный капитал 2014 (тыс. руб.)

    Диаг. 12 Анализ чувствительности NPV к ставке дисконтирования 2012-2023 гг.

    Диаг. 13 Окупаемость проекта 2012-2023 гг. (тыс. руб.)

    Диаг. 14 График безубыточности среднее значение (тыс. руб.) 

    Диаг. 15 Анализ чувствительности NPV  (тыс. руб.)

    Диаг. 16 Профиль риска проекта

     

    Таб. 1  Виды выпускаемой продукции

    Таб. 2 Характеристики продукции и упаковки

    Таб. 3 Расходы на рекламу в интернете

    Таб. 4 Расходы на рекламу в СМИ

    Таб. 5 Расходы на экспо-маркетинг

    Таб. 6 Расходы на direct mail

    Таб. 7 SWOT – анализ проекта

    Таб. 8 Штатное расписание 

    Таб. 9  Налогообложение предприятия

    Таб. 10  Характеристика производства

    Таб. 11  Расчет стоимости оборудования 

    Таб. 12  Расчет стоимости транспортных средств 

    Таб. 13  Расчет стоимости строительства и проектирования

    Таб. 14 Расчет стоимости нематериальных активов

    Таб. 15  Расчет стоимости основных фондов

    Таб. 16 Расчет стоимости сырья и упаковочного материала 

    Таб. 17 Расчет стоимости доставки сырья и упаковочного материала

    Таб. 18 Коммунальные расходы предприятия

    Таб. 19 Оборотный капитал X 

    Таб. 20 Инвестиции по категориям

    Таб. 21 План продаж на примере 2014 года

    Таб. 22 Расчет ставки дисконтирования

    Таб. 23  Расчет премии за специфический риск проекта

    Таб. 24 Финансово-экономические показатели проекта

    Таб. 25  Шкала расчета вероятности наступления и влияния рисков на проект

    Таб. 26  Шкала расчета группы риска

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план пиццерии (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.19

69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.02.19

69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.19

69 900
Бизнес-план ресторана фаст-фуд

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.19

69 900
Бизнес-план столовой (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.02.19

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план: Инвестиционный проект по организации производства и выпуска соевого молока и сыра «тофу»
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта и предполагаемых продукции
    2.2. Особенности организации проекта
    2.3. Информация об участниках проекта
    2.4. Месторасположение проекта

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Обзор рынка производства соевых молочных продуктов в Мурманской обл.
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.3. Анализ потребителей.
    3.4. Обзор потенциальных конкурентов
    3.5. Ценообразование на рынке

    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    4.1. Описание зданий и помещений
    4.2. Описание технологического процесса
    4.3. Описание оборудования
    4.4. Прочие технологические вопросы
    4.5. Сырье, материалы и комплектующие

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. План по персоналу
    5.2. План-график работ по проекту
    5.3. Источники, формы и условия финансирования

    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Исходные данные и допущения
    6.2. Номенклатура и цены
    6.3. Инвестиционные издержки
    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    6.5. Налоговые отчисления
    6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
    6.7. План продаж
    6.8. Расчет выручки
    6.9. Прогноз прибылей и убытков
    6.10. Прогноз движения денежных средств
  • Бизнес-план организации хозяйства по выращиванию осетровых пород рыб и производству черной икры – 2014
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели проекта 1.2. Расчетный период проекта 1.3. Привлекательность проекта 1.4. Стоимость реализации проекта 1.5. финансирования 1.6. Показатели эффективности проекта 2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА 3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА 3.1. Концепция проекта 3.2. Технология выращивания рыбы 3.3. Характеристика посадочного материала 3.4. Описание продукции 3.5. Разрешительная документация 4. АНАЛИЗ РЫНКА 4.1. Разведение рыбы семейства осетровых Вылов осетровых в России Структура вылова по видам Производство осетровой рыбы свежей или охлажденной Импорт живого осетра 4.2. Рынок осетровой икры Объем российского рынка икры осетровых Производство икры осетровых в России Экспорт икры осетровых Импорт икры осетровых 4.3. Государственное регулирование производства и реализации аквакультурной продукции 4.4. Тенденции рынка аквакультурной рыбы 4.5. Факторы, ограничивающие развитие аквакультуры 4.6. Регионы добычи черной икры 4.7. Крупнейшие российские производители осетров и аквакультурной черной икры и игроки рынка 4.8. Объемы нелегального рынка черной икры Виды черной икры 4.9. Цены на черную икру 5. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА 5.1. Сегментация потребителей 5.2. Ценовая политика 5.3. Каналы сбыта 5.4. Рекламная концепция 5.5. Стратегии выхода на внешний рынок 6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 6.1…
  • Бизнес-план: Строительство рыбного цеха
    Примерная структура бизнес-плана рыбного цеха:

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА
    2.1. Местоположение объекта
    2.2. Описание продукта
    2.3. Строительные особенности
    2.4. Характеристика оборудования
    2.5. Технология производства рыб
    2.6. Прочие технологические вопросы
    2.7. Экологические вопросы производства
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
    3.1. Российский рынок рыбоводческих хозяйств
    3.1.1. Развитие технологий производства рыбы
    3.1.2. Основные параметры рынка
    Емкость и объем рынка
    Структура рынка
    3.1.3. Производство продукции рыбоводческих хозяйств
    Объем и динамика производства
    Структура производства
    3.1.4. Проблемы и перспективы развития
    3.2. Российский рынок рыбы
    3.2.1. Объем рынка рыбы
    Динамика объема рынка
    Доля импортной продукции на рынке
    3.2.2. Сегментация рынка рыбы по видам
    3.2.3. Розничные продажи рыбы
    3.2.4. География розничных продаж
    3.2.5. Прогноз развития рынка рыбы
    3.2.6. Цены производителей
    4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. Объем инвестиций
    4.2. Финансирование проекта
    4.3. Обслуживание заемных средств
    5. ОПЕРАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. План производства и реализации продукции
    5.…
  • Бизнес-план предприятия по производству крахмала - 2014 (с финансовой моделью)
    ГЛОССАРИЙ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Краткое описание проекта 2.2. Земельный участок 2.3. Описание продукта 2.3.1. Продукция проекта 2.3.2. Характеристика основных видов продукции Сухая пшеничная клейковина (глютен) Коммерческий крахмал 2.3.3. Факторы конкурентоспособности продукции 2.4. Технология производства продукта 2.4.1. Основное сырье для производства 2.4.2. Структурные подразделения 2.4.3. Производственная схема и основные технологические процессы Хранение и подработка зерна Измельчение зерна и получение отрубей и муки Приготовление теста и сепарация Отмывка и сгущение А-крахмала Просеивание/отмывка и обезвоживание клейковины Разделение и обезвоживание А-крахмала и В-крахмала 2.5. Характеристика оборудования 2.5.1. Поставщики оборудования 2.5.2. Описание оборудования Элеваторный комплекс Мукомольный комбинат Экстракция («мокрый» процесс) и сушка пшеничного крахмала и клейковины Автотранспорт 2.5.3. Затраты на оборудование 2.6. Строительные особенности 2.7. Прочие технологические вопросы 2.7.1. Водоподготовка 2.7.2. Энергоблок 2.7.3. Котельная 2.8. Экологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА 3.1. Российский рынок крахмала 3.1.1. Объем и динамика рынка в натуральном выражении Рынок кукурузного крахмала Рынок картофельного кр…
  • Бизнес-план Производство мебели на новых производственных площадях
    1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА ............................................................................................................... 4 2 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ......................................................................................................... 5 2.1 Основные предположения к расчетам ............................................................................ 5 2.2 Исходные показатели по проекту .................................................................................... 5 2.2.1 Налоговое окружение ................................................................................................ 5 2.2.2 Номенклатура и цены ................................................................................................ 6 2.2.3 План продаж ............................................................................................................... 6 2.2.4 Прямые издержки ...................................................................................................... 6 2.2.5 Постоянные издержки ............................................................................................... 7 2.2.6 Численность персонала и заработная плата ............................................................ 8 2.2.7 Капитальные и первоначальные затраты ..................…
Навигация по разделу
  • Все отрасли