Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Компания B2B Research провела исследование рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков.
  В 2009-2010, на рынке оборудования для жидких и вязких продуктов питания и напитков отмечался стабильный рост, в среднем на 10% в год.
  В структуре рынка отечественное производство занимало в 2011 году 91,2%, доля импорта составила около 54,7%.
  В структуре рынка в разрезе ассортиментной сегментации около 95,4% объема рынка приходится на сегмент оборудования для производства молока и молочных продуктов.
  Крупнейшими производителями оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков на российском рынке являются: IMI CORNELIUS, ООО УКР-ПАК, TAIZHOU NEW LAND TRADING, ООО Агромаш, НПП ЭЛЬФ4М, МОТОР-СИЧ и российская компания ООО ПЕНЗМАШ. Количество российских производителей полного цикла оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков на российском рынке незначительно. Как правило, предприятия специализируются на одном сегменте рынка.
  По оценкам экспертов в 2012-2013 гг. ожидается рост объема рынка около 10-15%, чему будут способствовать увеличение объемов потребления безалкогольных напитков, а также вязких продуктов питания и напитков.
  Предлагаемое исследование рассматривает следующие аспекты рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков:
  Дана общая характеристика рынка и смежных с ним рынков;
  Рассмотрена структура рынка (включая объёмы отечественного производства, импорта и экспорта; соотношение ведущих игроков, ценовая и потребительская сегментация);
  Описаны основные тенденции и факторы развития рынка;
  Сделан обзор схем дистрибьюции;
  Представлены профили основных игроков рынка;
  Представлен среднесрочный прогноз развития рынка.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Структура аналитического отчета
  Характеристика проекта 6
  Раздел 1. Общая характеристика рынка 9
  1.1. Современное состояние рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков 9
  1.2. Факторы развития рынка 11
  1.3. Объем инвестиций 12
  Раздел 2. Структурный анализ 14
  2.1. Объем и структура рынка в натуральном и стоимостном выражениях 14
  2.2. Сегментация объема рынка в разрезе ассортиментной сегментации 17
  2.3. Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная) 18
  2.4. Сегментация объема рынка в разрезе производителей 22
  2.5. Импорт оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральном и стоимостном выражениях 27
  2.5.1. Сегментация импорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе ассортиментной сегментации 29
  2.5.2. Сегментация импорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе стран происхождения 30
  2.5.3. Сегментация импорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе производителей 34
  2.6. Экспорт оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральном и стоимостном выражениях 38
  2.6.1. 2.6.1. Сегментация экспорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе ассортиментной сегментации 40
  2.6.2. Сегментация экспорта оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе стран назначения 41
  2.7. Отечественное производство на рынке оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральном и стоимостном выражениях 42
  2.7.1. Сегментация отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе ассортиментной сегментации 44
  2.7.2. Сегментация отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких напитков в разрезе производителей 45
  2.8. Структурная карта рынка 49
  2.9. Ценовая сегментация 50
  2.10. Потребительская сегментация 51
  Раздел 4. Профили ключевых производителей (6 профилей), включающие: 53
  4.1. ОАО МОТОР СИЧ 53
  4.2. ОАО ПЕНЗМАШ 54
  4.3. TAIZHOU NEW LAND TRADING CO 56
  4.4. CORNELIUS 57
  4.5. PIM LTD 59
  4.6. ООО УКР-ПАК 60
  Раздел 5. Выводы и прогнозы развития рынка (2012-2013) 63
  ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Макроэкономические показатели 65
  1.1. ВВП 65
  1.2. Основные показатели промышленного производства 67
  1.3. ВЭД 68
  1.4. Россия и ВТО 69
  1.5. Инфляция 70
  1.6. Смежные рынки 72

• Перечень приложений

  Таблицы
  Таблица 1 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц), РФ, 2011 г.
  Таблица 2 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Таблица 3 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2011 г.
  Таблица 4 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства безалкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе происхождения продукции, РФ, 2011 г.
  Таблица 5 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства алкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе происхождения продукции, РФ, 2011 г.
  Таблица 6 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе происхождения продукции, РФ, 2011 г.
  Таблица 7 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства молока и молочных продуктов в натуральных показателях (единиц) в разрезе происхождения продукции, РФ, 2011 г.
  Таблица 8 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства безалкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 9 Таблица 9. Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства алкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 10 Таблица 10. Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 11 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства молока и молочных продуктов в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 12 Объем импорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц), РФ, 2011 г.
  Таблица 13 Объем импорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Таблица 14 Объем импорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2011 г.
  Таблица 15 Объем импорта оборудования для производства безалкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе стран происхождения, РФ, 2011 г.
  Таблица 16 Объем импорта оборудования для производства алкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе стран происхождения, РФ, 2011 г.
  Таблица 17 Объем импорта оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе стран происхождения, РФ, 2011 г.
  Таблица 18 Объем импорта оборудования для производства молока и молочных продуктов в натуральных показателях (единиц) в разрезе стран происхождения, РФ, 2011 г.
  Таблица 19 Объем импорта оборудования для производства безалкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 20 Объем импорта оборудования для производства алкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 21 Объем импорта оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 22 Объем импорта оборудования для производства молока и молочных продуктов в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 23 Объем экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц), РФ, 2011 г.
  Таблица 24 Объем экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Таблица 25 Объем экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2011 г.
  Таблица 26 Объем экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе стран назначения, РФ, 2011 г.
  Таблица 27 Объем отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц), РФ, 2011 г.
  Таблица 28 Объем отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Таблица 29 Объем отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе ассортиментной сегментации, РФ, 2011 г.
  Таблица 30 Объем отечественного производства оборудования для производства безалкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 31 Объем отечественного производства оборудования для производства алкогольных напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 32 Объем отечественного производства оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 33 Объем отечественного производства оборудования для производства молока и молочных продуктов в натуральных показателях (единиц) в разрезе производителей, РФ, 2011 г.
  Таблица 34 ВВП
  Таблица 35 Индекс промышленного производства (в % к предыдущему году)
  Таблица 36 Индексы цен и физических объемов экспорта товара (в % к предыдущему году)
  Таблица 37 Индексы цен и физических объемов импорта товаров* (в % к предыдущему году)
  Таблица 38 Динамика индекса потребительских цен (в декабре % к декабрю предыдущего года)

  Диаграммы
  Диаграмма 1 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единиц), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 2 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 3 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (%), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 4 Объем российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях (%), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 5 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 6 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства безалкогольных напитков в разрезе происхождения продукции,%, РФ, 2011
  Диаграмма 7 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства алкогольных напитков в разрезе происхождения продукции,%, РФ, 2011
  Диаграмма 8 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в разрезе происхождения продукции,%, РФ, 2011
  Диаграмма 9 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства молока и молочных продуктов в разрезе происхождения продукции,%, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 10 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства безалкогольных напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011
  Диаграмма 11 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства алкогольных напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 12 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 13 Динамика российского рынка оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в сегменте оборудования для производства молока и молочных продуктов в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 14 Объем импорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в натуральных показателях (единицах), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 15 Объем импорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 16 Динамика импорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 17 Динамика импорта оборудования для производства безалкогольных напитков в разрезе стран происхождения, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 18 Динамика импорта оборудования для производства алкогольных напитков в разрезе стран происхождения, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 19 Динамика импорта оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в разрезе стран происхождения, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 20 Динамика импорта оборудования для производства молока и молочных продуктов в разрезе стран происхождения, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 21 Динамика импорта оборудования для производства безалкогольных напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 22 Динамика импорта оборудования для производства алкогольных напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 23 Динамика импорта оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 24 Динамика импорта оборудования для производства молока и молочных продуктов в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 25 Динамика экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков, %, РФ, 2011г.
  Диаграмма 26 Объем экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 27 Динамика экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 28 Динамика экспорта оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в разрезе стран назначения, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 29 Динамика отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 30 Объем отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в стоимостных показателях ($ США), РФ, 2011 г.
  Диаграмма 31 Динамика отечественного производства оборудования для производства жидких и вязких продуктов питания и напитков в разрезе ассортиментной сегментации, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 32 Динамика отечественного производства оборудования для производства безалкогольных напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 33 Динамика отечественного производства оборудования для производства алкогольных напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 34 Динамика отечественного производства оборудования для производства вязких продуктов питания и напитков в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.
  Диаграмма 35 Динамика отечественного производства оборудования для производства молока и молочных продуктов в разрезе производителей, %, РФ, 2011 г.

• Анализ кулерного оборудования для воды в РФ и странах СНГ
  1. Обзор рынка кулерного оборудования по России и СНГ за 2011 год 1.1 Общая информация по рынку: 1.1.1 Основные характеристики исследуемой продукции в отрасли кулерного оборудования 1.1.2 Основные характеристики анализируемого рынка 1.1.3 Объем и емкость рынка кулерного оборудования по России и СНГ 1.1.4 Оценка тенденций и перспектив развития рынка кулерного оборудования 1.1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок кулерного оборудования 1.1.6 Структура рынка по производителям аналогичной продукции 2. Анализ производства кулерного оборудования 2.1 Объем производства кулерного оборудования для воды 2.2 Конкурентный анализ: 2.2.1 Насыщенность рынка кулерного оборудования для воды в России и СНГ 2.2.2 Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке в России и СНГ 2.2.3 Анализ ценовой политики конкурентов по России 2.2.4 Профили основных игроков 2.2.5 Каналы сбыта компаний конкурентов 3. Анализ потребителей рынка кулерного оборудования для воды 3.1 Оценка объмов и структуры потребления кулерного оборудования для воды 3.2 Выявление основных потребителей 3.3 Структура спроса на рынке кулерного оборудования для воды в России и СНГ 3.4 Факторы определяющие спрос 3.5 Прогноз потребления кулерного оборудования для воды в РФ и странах СНГ до 2017 года 4. Выводы по исследованию …
• Анализ рынка оборудования для пищевой промышленности в РФ
  Объект исследования: Рынок оборудования для пищевой промышленности в РФ в 2013-2015гг. Цель исследования: Получение актуальной информации о рынке для расстановки приоритетов в организации деятельности компании. Получение информации о потенциальных потребителях и наиболее перспективных регионах развития. Формат предоставления информации: Электронный География: Российская Федерация Период: 2013 — 2015гг. Сроки выполнения: от 33 рабочих дня
• Рынок оборудования для ресторанов (HoReCa)
  Цель исследования: Целью настоящего исследования является описание общей ситуации на рынке сетевых ресторанов быстрого питания г. Москвы, их положения в конкурентной среде предприятий, предоставляющих аналогичную продукцию и услуги, определение современных тенденции рынка, а также анализ основных показателей рынка. Данное исследование будет интересно: • существующим игрокам рынка, • маркетинговым и консалтинговым компаниям, работающим на данном рынке, • инвесторам, планирующим выйти на московский рынок быстрого питания. Метод исследования: Кабинетное исследование. В исследовании указан объем и емкость рынка быстрого питания в денежном и натуральном выражении и рынка, описаны смежные и влияющие рынки, основные тенденции на рынке, инвестиционная привлекательность, проведен конкурентный анализ: иностранные/российские сети, стационарные/уличные точки, конкуренция на фуд-кортах. Описан франчайзинг. В отчете содержится анализ потребительских предпочтений посетителей сетей быстрого питания (мотивы посещения, предпочтения в выборе ресторанов быстрого питания). Выдержки из исследования: Рынок быстрого питания занимает 11% от Рынка общественного питания в целом. Он делится на уличные точки, которых в Москве насчитывается более 4500 и стационарные – 1900. 70% ресторанов…
• Рынок аналитического оборудования для пищевых лабораторий
  Часть 1 Обзор рынка 1.1. Анализ ситуации на исследуемом рынке. В рамках данной оперативной сводки мы рассмотрим рынок аналитического и лабораторного оборудования для пищевой промышленности, а также перспективы развития данного рынка в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае. В условиях ужесточающейся конкуренции производители вынуждены беспокоиться о качестве используемого сырья и выпускаемой продукции. Лабораторный контроль на пищевом предприятии включает в себя контроль санитарного состояния производства, контроль поступающего сырья, вспомогательных материалов и воды, используемой в производстве, а также готовой продукции. Критериями качества и безопасности при этом являются микробиологические, органолептические и физико-химические показатели. Пищевые предприятия различного уровня заинтересованы в создании собственной лаборатории и, исходя из поставленных задач, могут организовать на своём производстве лабораторию, выполняющую полный перечень необходимых исследований или же осуществлять контроль технологического процесса всего по нескольким, наиболее значимым для производства, параметрам. Оценка санитарного состояния производства осуществляется микробиологической лабораторией. Подразделение лаборатории, занимающееся контролем технологических параметров или физик…
• Бизнес-план мусороперерабатывающего завода (с финансовой моделью)
  РЕЗЮМЕ Актуальность проекта 1. Обзор сырьевой базы и отрасли и переработки твердых бытовых отходов 2. Классификация отходов 2.1. ---- «-----------», линия сортировки отходов 2.1.1. ----- «-------» модуль сжигания отходов 2.2. Технология «---------» 2.3. Переработка бытовых отходов технология «-------» 3. Сравнительная характеристика оборудования 4. Привлечение бюджетных средств 5. Баланс доходов и расходов сортировочной линии «--------» 6. Технология производственных мощностей «---------» 7. Бизнес модель предприятия «--------» 7.1. Допущения 7.2. Штатное расписание 7.3. Маркетинговая сратегия и продвижение 7.4. Финансовое планирование 7.5. Инвестиционная стратегия